Щи кислые с курицей

1ч

Ингредиенты	Объем
Курица, сердечки всех видов, сырые	300 г
Лук репчатый	50 г
Капуста квашеная	300 г
Перец зелёный сладкий	50 г
Соль	По вкусу
Сметана	По вкусу
Зелень	По вкусу
Итого	700 г

Фото шаг 1

О том, как сварить такие щи правильно, подскажет пошаговый рецепт с фото. Их готовят как из квашеной, так и из кислой капусты.
Моем и отделяем от костей мясо, можно взять сердечки, любую мякоть с кожей. Варим бульон примерно 30 минут.

2 человека готовили по этому рецепту

Смотрите также