Хлеб квасной
Если вы готовите домашний квас, не выбрасывайте гущу из нее можно печь вкусный и ароматный хлеб.
2ч
40 мин
| Ингредиенты | Объем |
|---|---|
| Квасная гуща | 200 мл |
| Быстрорастворимые дрожжи | 15 г |
| Соль | 1 ч.л. (10 г) |
| Сахар-песок | 2 ч.л. (16 г) |
| Мука пшеничная высшего сорта | 310 г |
Итого |
551 г
|
Фото шаг 1
Взять стакан гущи от домашнего кваса добавить дрожи, сахар и соль. Если гуща без жидкости нужно взять немного кваса. Массу размять, и дать ей немного настояться.
2 человека готовили по этому рецепту
Смотрите также
