Запеканка из печени

Несложную в приготовлении запеканку из печени с рисом можно подать как самостоятельное блюдо или с гарниром.


Ингредиенты Объем
Печень говяжья
400 г
Яйцо куриное
1 г
Рис отварной
5 ст.л. (150 г)
Лук репчатый
1 шт. (120 г)
Соль, перец, специи
По вкусу
Масло сливочное
1/2 ч.л.
Итого
671 г
Фото шаг 1
Запеканка из печени
Пропустить через мясорубку печень с луком. Добавить яйцо и вареный рис. Печеночную массу хорошо перемешать посолить и всыпать черный перец.
4 человека готовили по этому рецепту


Смотрите также