Соус с кунжутом

30 мин

Ингредиенты	Объем
Кориандр	1/2 ч.л.
Зира молотая	1/2 ч.л.
Масло растительное	2 ст.л. (34 г)
Перец болгарский	2 шт. (200 г)
Кунжут	1 ст.л. (25 г)
Помидор	2 шт. (200 г)
Соль	1/2 ч.л.
Сахар	1/2 ч.л.
Перец красный молотый	По вкусу
Итого	459 г

Фото шаг 1

Разогреть масло на сковороде, поджарить специи до появления аромата, а затем добавить мелко нарезанный болгарский перец.

Жарить его до румяной корочки около 7 минут. Затем добавить кунжут и также подрумянить.

3 человека готовили по этому рецепту

Смотрите также