Спайси соус
Спайси соус - это разновидность японского соуса, который чаще всего подают к суши. Способов приготовления данного блюда существует столько же, сколько и поваров. Самым простым вариантом является смешать майонез, овощной соус кимчи и немного лука или чеснока.
В этом рецепте овощной соус предлагаем приготовить самостоятельно. Получается довольно интересная импровизация на тему японской кулинарии. По желанию данный соус можно дополнит соевым соусом.
25 мин
| Ингредиенты | Объем |
|---|---|
| Яблоко | 1 шт. |
| Перец болгарский | 1 шт. (100 г) |
| Масло кунжутное | 2 ст.л. (34 г) |
| Семена горчицы | 1 ч.л. |
| Имбирь | 1 ч.л. |
| Паприка | 1 ч.л. |
| Перец черный | 1/2 ч.л. |
| Майонез Лёгкий | 200 мл |
| Сметана | 1 ст.л. (25 г) |
Итого |
359 г
|
Фото шаг 1
Подготовить яблоко и болгарский перец, вымыв их и очистив от сердцевины. Натереть оба ингредиента на крупной терке.
1 человек готовил по этому рецепту
Смотрите также
