Многие поклонники хорошей кулинарии хотя бы один раз в течение жизни пробовали знаменитую яблочную шарлотку. Ведь ее подают и в небольших уличных кафешках, и в дорогих фешенебельных ресторанах. Однако если в классической рецептуре заменить яблоки более кислым лимоном, то можно получить абсолютно новый десерт, не похожий ни на что. Попробуем?
Ингредиенты | Объем |
---|---|
Яйцо куриное | 2 шт. (120 г) |
Сахар-песок | 200 г |
Мука пшеничная высшего сорта | 100 г |
Сахар ванильный | 15 г |
Лимон | 60 г |
Итого |
495 г
|