Тщательно вымешав массу, вводим весь запланированный сахар и три свежих яйца. После чего вновь перемешиваем основу нашей запеканки.

Теперь укладываем в форму пергаментную бумагу и заливаем внутрь половину яично-творожной смеси. Затем выкладываем сравнительно тонкие дольки промытого яблока (рекомендуется использовать кислые сорта) и по вкусу посыпаем их корицей.

Выливаем оставшийся творог и отправляем форму в хорошо разогретую духовку. Оставляем наш десерт выпекаться на протяжении 25 минут, после чего выключаем огонь и оставляем творожную запеканку остыть. При подаче дополняем сладкое нежной сметаной и чашкой крепкого чая.