Добавляем приправы и специи, обжариваем минут 15 на небольшом огне, после чего добавляем томатную пасту и готовим мясо, доводя его до нужной степени мягкости.

Пока готовится мясо, займемся приготовлением соуса, которым мы в дальнейшем пропитаем слои лазаньи. Для этого поставим сковородку на небольшой огонь, зальем масло и понемногу добавим муку, тщательно размешивая, чтобы не образовывались комочки. Добавим майонеза и зелени, тщательно размешаем до образования сметанообразной массы, через 10 минут наш соус готов.

Пока готовится соус, можно заняться приготовлением основы для лазаньи, а именно теста. Вы можете приготовить тесто самостоятельно, сделать лазанью с домашними листами или использовать готовые, но в нашем случае мы возьмем обычный лаваш. Нарежем его на небольшие листы под нашу форму.

Возьмем первый лист лаваша, нанесем на него слой соуса, аккуратно положим мясо, и мелко нарезав плавленый или любой другой сыр покроем сверху.

Возьмем следующий лист лаваша, нанесем очередной слой соуса, выложим аккуратно нарезанные помидоры и покроем сверху сыром.

Возьмем наш последний лист лаваша и покрыв его соусом, обильно посыпаем тертым сыром.

Домашняя лазанья с мясом почти готова. В нашем случае мы просто отправляем ее на 5 минут в микроволновку до полной готовки, приятного аппетита! Теперь вам известно, как делать и как готовить ее правильно, ведь простой рецепт с фото, описанный пошагово, заметно облегчает этот процесс.