Перемолоть кунжут, затем добавить кабачок и довести до состояния пасты, добавить кунжутное или растительное масло.

Приправить пасту зеленью, солью и специями по вкусу, хорошо перемешать. По желанию вы можете смешать такую пасту с кабачками с томатной пастой или с майонезом.

Оформить в соуснице и подавать к столу.