Возьмите глубокую посуду или кастрюлю, обмажьте внутри подсолнечным маслом. Переложите туда тесто. Накройте влажным полотенцем и поставьте в теплое место на 50 минут.

Пока тесто подходит, приготовьте начинку. Для этого, сварите куриное филе в слегка подсоленной воде. Отдельно сварите 2 яйца вкрутую.

Мелко нарежьте курицу и яйцо. Посолите и поперчите по вкусу.

Поднявшееся тесто следует обмять еще раз. Затем распределите его на небольшие шарики.

Раскатывайте поочередно каждый шарик с помощью скалки.

В середину выкладывайте начинку.

Защипите края теста так, чтобы получился пирожок.

Смажьте противень маслом. Выложите пирожки швом книзу. Смажьте каждый пирожок яйцом, сверху посыпьте кунжутными зернами.

Поставьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте в течение 45 минут. Затем на 10 минут увеличьте температуру до 200, чтобы пирожки подрумянились. Не открывайте духовку во время выпекания.

По истечении указанного времени, ваши пирожки с курицей готовы.

Приятного аппетита!