Делаем смесь: взбиваем яйца, сметану, молоко, муку и специи. Муку можно вообще не добавлять!

Не забудьте смазать маслом форму для запекания. Выкладываем кабачок и заливаем смесью.

Ставим в разогретый до 180 С◦ духовой шкаф на 25 - 35 минут.