Яблоки натереть без кожуры. Большую часть теста раскатать и выложить в смазанную форму. Сверху положить яблоки, посыпать щедро сахаром.

Достать из холода кусочек теста и натереть его на крупной терке поверх яблок.

Поставить в горячую духовку. Выпекать около 25 минут при 200 градусах.