Потом просеиваем муку (125 г) и замешиваем тесто. Выпекаем в мультиварке 20 минут. Даем немного остыть и вынимаем.

Аналогично готовим второй корж. Мак перемолоть на кофемолке, а потом добавить кефир.

Мука, сода и соль берется в тех же пропорциях. Выпекается также.

Взбиваем сгущенку с маслом, потом добавляем сметану и взбиваем еще раз.

Ставим крем в холодильник на полчаса. Потом взбиваем последний раз.

Собираем торт. Разрезаем каждый корж на 2 части. Складываем по очереди, промазывая кремом. Можно пропитать немного сиропом с лимонным соком. Однако коржи получаются нежными.

Сверху торт покрываем кремом. Украшаем по вкусу. Даем настояться минимум 2 часа.