Пошаговое описание приготовления с фотографиями
Фото шаг 2
Промываем и отвариваем в мультиварке рис в режиме «Пропаренный рис», время приготовления ровно двадцать минут.
Фото шаг 3
Тем временем чистим овощи и просушиваем их.
Фото шаг 4
Морковку трем на терке для «Корейской моркови».
Фото шаг 5
Фото шаг 6
Капусту режем на куски и перекладываем в комбайн, измельчаем на высоких оборотах.
Фото шаг 7
Куриную грудку режем кусками, перекладываем в чашу комбайна и также измельчаем.
Фото шаг 8
Смешиваем мясо и капусту, добавляем яйцо, приправы и соль.
Фото шаг 9
К полученному фаршу добавляем остывший отварной рис.
Фото шаг 10
Все перемешиваем до однородного фарша.
Фото шаг 11
В емкость мультиварки наливаем масло, раскаляем его в режиме «Жарка овощей, добавляем лук и жарим его ровно семь минут.
Фото шаг 12
К луку добавляем морковку и жарим еще ровно семь минут.
Фото шаг 13
На полученную поджарку выкладываем сформированные из фарша голубцы.
Фото шаг 14
Заливаем ленивые голубцы фильтрованной водой, приправляем и солим.
Фото шаг 15
Готовим ленивые голубцы в режиме «Тушение» ровно сорок минут.
Фото шаг 16
Готовые голубцы перекладываем в емкость для хранения в холодильнике.
Фото шаг 17
Ленивые голубцы из мультиварки подаем теплыми на овощной подушке, украсив зеленью.
3 человека готовили по этому рецепту
Смотрите также