В небольшой мисочке печень трески разминаем вилочкой до однородной паштетообразной массы.

Багет и огурец нарезаем тонкими ломтиками, на каждый кусочек хлеба кладем по кусочку огурца.

Каждый бутерброд намазываем с помощью чайной ложечки печенью трески.

Украшаем зеленью.

Бутерброды с печенью трески готовы.