2. Приготовим смесь для заливки капусты. Необходимо взбить яйца, затем добавить молоко, сметану, специи, соль, муку. Снова все смешать.
Фото шаг 3
3. Смазываем маслом форму для запекания или выстилаем фольгой. Но даже фольгу лучше смазать. Выкладываем обжаренные капусту и лук в форму для запекания и заливаем смесью. Кстати, сюда можно добавить другие овощи, а еще грибы и мясо. Тоже очень вкусно получится.
Фото шаг 4
4. Ставим в разогретый до 180 С◦ духовой шкаф на 30 минут. При желании можно за 5-7 минут до готовности посыпать тертым сыром. Но и без сыра получается очень вкусно. Украсьте зеленью перед подачей. Приятного аппетита!