Форму для выпечки нагреть, внутреннюю ее часть намазать маслом и посыпать манкой, чтобы готовую запеканку легче было доставать.

Половину творожной массы выложить равномерно на дно формы, смазать тонким слоем варенья (в данном случае абрикосовым, но вы используйте на свой вкус).

Сверху варенья выложить оставшуюся творожную массу. Отправить сырую запеканку в разогретую духовку на 50 минут при температуре 150 градусов. Затем дать остыть запеканке в форме для выпечки.

Вытащить запеканку, порезать на куски и подавать к столу. Можно полить сметаной и/или вареньем.