Жарить блины обычным способом на разогретой сковороде до образования румяной корочки с обеих сторон. Если во время жарки блинчики будут вздуваться необходимо их наколоть вилкой.

Готовые блинчики из сковороды вкладывать друг на друга в плоскую тарелку.

Подавать блинчики в порционных тарелках со сметаной или соусом. При желании блинчики можно начинить любой начинкой. Блинчики на минеральной воде станут идеальным вариантом постного и диетического меню.