В полученную массу добавляем натертый картофель, яйцо, манную крупу, соль и специи.

Массу из печени хорошо перемешать и выложить в формочки. Поместить в духовку и выпекать до полной готовности, по времени это занимает около 30 минут. Готовую печеночную запеканку нужно остудить и вынуть из формы. Запеканка превосходно держит форму и легко режется на порции.