Ввести в несколько приемов муку, затем добавить 1 ст.л. растительного масла. Вылить тесто в форму для кексов и отправить в духовку на 30 минут. Время выпекания может отличаться в различных духовках.

Когда кекс подрумянится сверху, можно достать его из формы, дать немного остыть и посыпать кокосовой стружкой.