Взбиваем венчиком массу до однородного состояния и добавляем нежирный творог, немного какао-порошка и половину стакана манной крупы.

Еще раз перемешав основу нашей запеканки, перемещаем ее в форму для запекания, куда мы заботливо выложили пергаментную бумагу. Сверху тонкими полосками заливаем сгущенное молоко и отправляем сладкое блюдо в разогретую духовку.

Готовим запеканку со сгущенкой при 160 градусах примерно 20 минут, после чего даем ей возможность почти полностью остыть. При подаче нашего сладкого блюда украшаем его сгущенкой и кусочками любого цитрусового плода.