Смазываем сливочным маслом дно и бортики формы для выпекания, посыпаем их манкой.

Наливаем тесто в форму.

Ставим форму с сырой запеканкой в духовку на 50 минут. Начиная с 40 минуты, проверяем запеканку на готовность: прокалываем запеканку спичкой, если она осталось сухой, тесто готово.

Приятного аппетита!