На разогретую сковороду столовой ложкой выкладываем тесто. Сверху крадем кусочки сыра. Покрываем все тестом, чтоб сыр не растекался во время жарки. Обжариваем с двух сторон.

Готовые оладьи выкладываем на салфетку, чтоб лишнее масло впиталось. Подавать к столу необходимо горячими.