Молоко немного подсолить, по желанию, можно добавить перца. Часть молока вылить на картофель. Сверху выложить фарш и вылить остальное молоко. Форму поставить в духовку, разогретую до 210 градусов.

Через 50 минут достать форму и верхушку смазать майонезом. И последнее, посыпать все тертым сыром. Поставить еще в духовку на 15-20 минут. При этом температуру необходимо уменьшить до 180 градусов. Готовую запеканку подавать горячей и с овощами.