Ананасные кружочки режем на средние кусочки.

На дно формы, в которой будем выпекать, кладем пергамент, смазываем его и бортики формы растительным маслом. Заливаем творожную массу. Вдавливаем в сырую запеканку кусочки ананаса.

Ставим в заранее разогретую духовку наш десерт на 30 минут. Температуру выставляем 180 градусов. После 30 минут проверяем зубочисткой тесто на готовность: если проткнули тесто, и зубочистка осталось сухой, то выключаем газ, в ином случае продолжаем выпекать.