Щи кислые с грибами


Ингредиенты Объем
Свинина
200 г
Лисички свежие
300 г
Капуста квашеная
100 г
Картофель молодой
3 шт. (300 г)
Лук репчатый
1 шт. (120 г)
Соль
По вкусу
Перец душистый
По вкусу
Итого
1,02 кг
Фото шаг 1
Щи кислые с грибамиЩи кислые с грибами
О том, как приготовить эти вкусные щи, подскажет пошаговый рецепт с фото. Этот суп можно делать с кислой капустой и с белыми грибами, либо сделать постные щи с сушеными грибами.
Первым делом нужно подготовить лисички, их нужно замочить и хорошенько очистить. Сразу ставим их вариться в полную 2-х литровую кастрюлю, а в это время занимаемся другими ингредиентами.


Смотрите также