Капустная запеканка, приготовленная из сырой капусты и фарша, получается аппетитной и вкусной. Запеканку можно подавать на стол как самостоятельное блюдо или с гарниром.
Ингредиенты | Объем |
---|---|
Фарш | 300 г |
Капуста белокочанная | 600 г |
Лук | 1 шт. (75 г) |
Морковь | 1 шт. (75 г) |
Яйцо куриное | 4 шт. (240 г) |
Сметана 20% жирности | 2 ст.л. (50 г) |
Масло растительное | 30 мл |
Панировочные сухари | 2 ч.л. (14 г) |
Соль, перец, специи | По вкусу |
Итого |
1,38 кг
|