Дрожжевое тесто на сметане

В кулинарии существует множество вариантов приготовления дрожжевого теста. Следуя рецептуре, вы сможете приготовить из минимума продуктов и времени тесто на основе сметаны. Благодаря сметане выпечка обретает приятный вкус, и тесто не требует добавки жиров, что делает его менее калорийным.

2ч

Ингредиенты	Объем
Мука (приблизительно)	450 г
Сметана	3 ст.л. (75 г)
Вода теплая	250 г
Яйцо	1 шт. (60 г)
Сахар в тесто	2 ч.л. (16 г)
Соль в тесто	1 ч.л.
Дрожжи сухие	1 ч.л. (5 г)
Итого	856 г

Фото шаг 1

Соединяем теплую воду и сметану комнатной температуры, размешиваем ингредиенты в однородную массу.

6 человек готовили по этому рецепту

Смотрите также