Бутерброды с икрой

Известно, что красная и особенно черная икра являются кулинарной визиткой России. Причем, ее в русской кухне используют не только в виде отдельной закуски, но и как дополнительный ингредиент в других блюдах. Достаточно вспомнить роскошные блинчики на Масленицу или заполненные икрой и разнообразной рыбой аккуратные тарталетки. Однако на этот раз мы расскажем всем почитателям нашего портала, как приготовить бутерброды с икрой, которые, несомненно, украсят любой праздничный или повседневный стол.

25 мин

Ингредиенты Объем
Багет
1 шт.
Икра лососевая зернистая
180 г
Масло сливочное
60 г
Итого
240 г
Фото шаг 1
Бутерброды с икрой
Для создания представленной сегодня холодной закуски лучше использовать классический французский багет. Во-первых, его мякоть удивительно нежная, что весьма важно, учитывая какой деликатный продукт станет изюминкой блюда. А, во-вторых, шикарная хрустящая корочка сделает бутерброды особенно вкусными. Итак, острым ножом нарезаем багет тонкими кусочками.
8 человек готовили по этому рецепту


Смотрите также