Шарлотка с лимоном

Многие поклонники хорошей кулинарии хотя бы один раз в течение жизни пробовали знаменитую яблочную шарлотку. Ведь ее подают и в небольших уличных кафешках, и в дорогих фешенебельных ресторанах. Однако если в классической рецептуре заменить яблоки более кислым лимоном, то можно получить абсолютно новый десерт, не похожий ни на что. Попробуем?

50 мин

Ингредиенты Объем
Яйцо куриное
2 шт. (120 г)
Сахар-песок
200 г
Мука пшеничная высшего сорта
100 г
Сахар ванильный
15 г
Лимон
60 г
Итого
495 г
Фото шаг 1
Шарлотка с лимоном
Соединяем два свежих яйца с белым сахаром в непременно сухой и чистой посуде.
198 человек готовили по этому рецепту


Смотрите также