Паста с белым соусом

Рецептов пасты существует столько же,сколько и хозяек. У каждого свои секреты и привычки в приготовлении этого удивительно популярного блюда. Традиционные макароны любят все. Но еще вкуснее они становятся в сочетании с соусом, например, с белыми грибами в сливочном соусе. Подробный рецепт с фото пошагово описывает, как приготовить это блюдо.

30 мин

Ингредиенты	Объем
Макароны	200 г
Вода	1000 мл
Соль	1 ч.л. (10 г)
Соус белый основной	По вкусу
Соус бешамель	По вкусу
Соус дзадзики	По вкусу
Масло сливочное	30 г
Итого	1,24 кг

Фото шаг 1

Отварить лапшу, макароны или любой другой тип макаронных изделий в подсоленной воде до готовности. Лучше всего выбирать продукцию из твердых сортов пшеницы или изготовленную из муки грубого помола. В таком виде паста будет самым полезным продуктом.

Смотрите также