Щи с перловкой

50 мин

Ингредиенты Объем
Перловая крупа
100 г
Капуста белокочанная
200 г
Лук репчатый
1 шт. (120 г)
Соус томатный
2 ст.л.
Соль, перец
По вкусу
Зелень
По вкусу
Бульон из свинины
1000 мл
Итого
1,42 кг
Фото шаг 1
Щи с перловкой
О том, как приготовить эти вкусные постные щи с капустой правильно, расскажет подробный рецепт с фото. Такой суп по уральски готовят и из квашеной капусты. Кислые уральские щи весьма популярны и не занимают много времени на приготовление.
Промыть и отварить перловку (это займет минут 20).
5 человек готовили по этому рецепту


Смотрите также