Очистите сосиски от пленки. Их можно разрезать пополам или оставить целиком.

Подошедшее тесто разомните еще раз. Насыпьте немного муки на поверхность стола и раскатайте тесто в плоский пласт. Затем разрежьте по всей длине на полосы шириной в 3-4 см.

Заверните сосиски в нарезанные полосы из теста.

Смажьте противень подсолнечным маслом. Уложите пирожки. В отдельную чашку разбейте яйцо и слегка взбейте его вилкой. Смажьте каждый пирожок яйцом.



Поставьте в заранее разогретую духовку.

Выпекайте при 180 градусах в течение 30 минут, затем на 10 минут увеличьте температуру до 200, чтобы дать пирожкам зарумяниться.



Подавайте к столу горячими.



Приятного аппетита!