Добавляем шепотку соли, затем муку и хорошо вымешиваем.

Добавляем соду, гашенную уксусом или лимоном. Выливаем в форму и отправляем печься на 5 минут.

Вынимаем готовый корж из духовки, смазываем его вареньем или сгущенкой, скручиваем в рулет, используя чистое полотенце.

Вот такой бисквитный рулет всего за 5 минут.