Просеять к творогу и маслу муку, всыпать соду и по желанию ванилин или другие ароматизаторы.

Замесить руками тесто. Оно получается очень нежным мягким и не липнет к рукам.

Раскатать тесто прямо на противне. Вырезать формочками печенье, убрать лишнее тесто. Следите за расстоянием между печеньями. Потом что при выпечки они увеличатся в размере.

Посыпать сахаром и выпекать при 180 градусах.

Дать остыть на противне. А потом снимать и подавать к столу.