Нарезаем овощи, шинкуем зелень. Выкладываем слоями: огурцы, зелень, лук, помидор, зелень.

Солим и перчим по вкусу, поливаем растительным маслом. Не перемешиваем, чтобы сохранить всю пышность салата!