Тщательно перемешав какао, чтобы не было комочков, можно для этого пользоваться венчиком, вводим муку и замешиваем густое тягучее тесто.

Наполняем формы на 2/3 и ставим в духовку на 25 минут при 200 градусах. Готовые маффины должны иметь хрустящую корочку.