Взбиваем яйца с солью, смешиваем с кефиром.

Соединяем просеянную муку и разрыхлитель, понемножку всыпаем эту смесь и сухие травы (здесь прованские) в кефирно-яичную массу, хорошенько перемешивая.

В тесто отправляем сосиски и сыр. Заливаем массу в застеленную пергаментом и смазанную маслом форму.

Ставим пирог с сосисками в заранее разогретый духовой шкаф. Через 40 минут выпечка готова. Не достаем пирог из духовки, пока он не станет теплым.