Вареные куриные яйца трем на крупной терке.

Лук кромсаем до небольших размеров.

Листы пекинской капусты режем на полосочки.

Два средних соленых огурчика измельчаем на маленькие кубики.

Большое яблоко очищаем от кожуры и семян, крупно трем.

Все измельченные составляющие, горошек и майонез перемешиваем, немного солим.

Весьма необычный и достаточно вкусный салат готов!