Очистить и нарезать небольшими кубиками тыкву. Выложить тыкву в кастрюльку без пшена с толстым дном. К тыкве добавить промытое пшено, сахар и воду (если вы планируете варить несладкую кашу, добавьте немного соли).

Вкусная каша варится под крышкой на среднем огне. Незабываем регулярно помешивать, чтобы не пригорело. Перед готовностью огонь убавить, положить в кастрюльку сливочное масло. После того как масло растает, кашу перемешать. Огонь выключить и накрыть кастрюльку полотенцем. Теперь вы знаете, чем полезна такая каша, как варить и как готовить это блюдо, его приготовление не занимает много времени. Многим интересно, сколько калорий в этом блюде. Калорийность каши составляет 81 ккал.