Пошаговое описание приготовления с фотографиями

Фото шаг 2
Рулет слоеный с маком
Мак заливаем медом, добавляем немного горячей воды и ложку муки. Растираем и взбиваем при помощи блендера.
Фото шаг 3
Рулет слоеный с маком
Достаем тесто из упаковки и размораживаем до мягкости.
Фото шаг 4
Рулет слоеный с маком
Тесто раскатываем в длинный прямоугольник, длиной противня. Делаем ножом в тесте косые надрезы.
Фото шаг 5
Рулет слоеный с маком
На середину пласта выкладываем маковую начинку и распределяем ее.
Фото шаг 6
Рулет слоеный с маком
Заплетаем рулет, накладывая, полоски друг на друга.
Фото шаг 7
Рулет слоеный с маком
Переносим рулет на противень и смазываем его яйцом.
Фото шаг 8
Рулет слоеный с маком
Маковый рулет выпекаем в духовке, разогретой до 170ºC примерно, 35 минут до золотого румянца. Готовый рулет слоеный с маком сбрызгиваем водой и накрываем полотенцем.
Фото шаг 9
Рулет слоеный с маком
Угощаемся рулетом слоеным с маком с удовольствием!
30 человек готовили по этому рецепту


Смотрите также