Нарезаем болгарский перец и сельдерей соломкой.
В миску с салатом кладем перец, сельдерей, оливки без рассола.

Открываем баночку консервированного тунца, разминаем рыбу вилкой и полученную массу выкладываем поверх салата.
Заправляем салат хорошим оливковым маслом и ложкой аккуратно всё перемешиваем.

Готовый Итальянский салат раскладываем по тарелкам и подаем с чиабаттой и хорошим белым вином.