Следующий этап заключается в том, чтобы нарезать и замариновать в уксусе лук. И отдельно нарезать соленые огурчики.

Когда все ингредиенты для салата подготовлены, нужно приготовить заправку из оливкового масла, винного уксуса, черного перца и паприки (при желании можно добавить зерна горчицы и зелень).

На блюдо, чередуя уложить картофель и соленые огурцы, сверху полить заправкой. Следующий слой, маринованный лучок и колбаски, поочередно выложенные с огурцами. Сверху салат полить заправкой.