Заливные пироги популярны, потому что готовить их можно из любых продуктов. Основой для теста служит смесь из муки, яиц, кефира, соды, соли и сахара.
Ингредиенты | Объем |
---|---|
Мука (приблизительно) | 4 ст.л. (120 г) |
Яйцо | 1 шт. (60 г) |
Кефир | 250 мл |
Сода пищевая | 1 ч.л. (12 г) |
Соль | 1/2 ч.л. |
Сахар | 1 ч.л. (8 г) |
Колбаса копченая | 50 г |
Помидор свежий | 1 шт. |
Лук | 10 г |
Масло сливочное для смазки | По вкусу |
Итого |
510 г
|