Салат из брокколи

Изюминкой этого рецепта является капуста брокколи. Самое важное - это использовать ее сырой. Благодаря ее неповторимому вкусу и цвету этот салат становится очень необычным и вкусным.

20 мин

Ингредиенты Объем
Капуста брокколи
150 г
Морковь
1 шт. (75 г)
Помидор
2 шт. (200 г)
Сметана 15% жирности
2 ст.л. (50 г)
Соль
По вкусу
Перец черный молотый
По вкусу
Итого
475 г
Фото шаг 1
Салат из брокколиСалат из брокколи
Брокколи разобрать как можно мельче. Морковь натереть на среднюю терку. Помидоры нарезать небольшими кусочками.

Смешать все ингредиенты в миске и заправить сметаной или майонезом. Специи и соль добавить по вкусу.


Смотрите также