Первый этап приготовления этого салата – подготовка ингредиентов.
Лук мелко порезать. Залить уксусом, разведенным 1:1 с водой.
Сварить яйца вкрутую, почистить их. Совет: если яйца свежие, приварке нужно добавить много соли. На вкус яиц это не повлияет, а вот скорлупа будет счищаться легко.