Каша чечевичная

Предлагаю приготовить вкусную, полезную и сытную кашу из красной чечевицы. Красная чечевица считается более полезной, чем зеленая, лучше усваивается и ценится вегетарианцами за свои питательные свойства, ее польза доказана и подтверждена. Каша по вкусу такая же, как и гороховая, но в отличие от нее разваривается мгновенно. Подробный рецепт с фото описывает, как варить и как приготовить такое блюдо дома.

15 мин

Ингредиенты Объем
Чечевица красная
200 г
Вода
300 мл
Соль, перец, специи
По вкусу
Масло сливочное
По вкусу
Итого
500 г
Фото шаг 1
Каша чечевичная
Промыть чечевицу холодной водой несколько раз, чтобы вся муть ушла. В кастрюльке залить чечевицу водой в расчете воды в 1,3-1,5 раза больше, чем чечевицы. Чечевичную кашу варят и на молоке, такая сладкая каша обычно готовится на завтрак.
58 человек готовили по этому рецепту


Смотрите также