Сырники с вишней

1ч

Ингредиенты	Объем
Творог	550 г
Вишня	300 г
Яйцо куриное	2 шт. (120 г)
Сахар	4 ст.л. (100 г)
Манная крупа	3 ст.л. (60 г)
Крахмал картофельный	1 ст.л. (30 г)
Соль	1/2 ч.л.
Мука	По вкусу
Масло растительное	По вкусу
Итого	1,16 кг

Фото шаг 1

Смешиваем творог, яйца, соль, сахар, манку и крахмал. Если тесто получилось жидковатым, то добавьте еще манку до тех пор, пока не сможете формировать лепешки (все зависит от творога). Даем тесту настояться минут 30.

Смотрите также