Любители соусов поострей, оценят по достоинству рецепт на основе свежих помидоров и перца чили. Пошаговый рецепт с фото поможет узнать, как сделать и как приготовить острый соус из перца чили в домашних условиях.
Ингредиенты | Объем |
---|---|
Помидор свежий | 400 г |
Перец чили | 3 шт. (60 г) |
Чеснок зубчик | 1 шт. (1 г) |
Соль | 1/3 ч.л. |
Сахар | 1 ч.л. (8 г) |
Кориандр (молотый) | По вкусу |
Перец красный жгучий (сушеный) | По вкусу |
Масло растительное | 2 ч.л. (10 г) |
Итого |
479 г
|