Начинка: Творог смешиваем с яйцами и сахаром.

Смазываем форму для выпечки сливочным маслом. Выкладываем половину теста. Распределяем равномерно по форме. Приминаем слегка ложкой.

Выкладываем всю начинку. Хорошо ее распределяем и покрываем второй частью теста. Верхний слой тоже приминаем, но не сильно, чтобы не повредить структуру пирога.

Ставим в духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов до золотистой корочки.

Пирог должен обязательно остыть в форме, только после этого его можно доставать и нарезать.

Приятного аппетита!